Café Para Astronautas: Placer Terrenal En El Espacio

Café Para Astronautas: Placer Terrenal En El Espacio

El buen café es puro hogar, ¡también para los astronautas!

Medio año en la estación espacial ISS es un desafío físico y psicológico. Pero los astronautas no quieren prescindir de su taza diaria de café o expreso. Hoy, los astronautas ya no tienen que beber este héroe cotidiano en mala calidad y con una pajita. La ISS-Presso y la copa «Zero-Gravity» aportan estilo y diversión a la órbita.

Uno De Los Mejores Viajes

El viaje al espacio sigue siendo una gran aventura que solo se concede a unas pocas personas. Los costos extremos  son solo una parte del problema, porque los astronautas completan  años de entrenamiento  para  soportar  las  condiciones del proceso de despegue y aterrizaje  y poder comportarse correctamente en  ingravidez . La aptitud física, un alto nivel de flexibilidad mental, la capacidad de concentración y el coraje de privarse son otros componentes básicos para el astronauta ideal.
A bordo de la estación espacial internacional tripulada  ISS, que ha estado en órbita desde 1998, hay mucho trabajo en un calendario apretado. Por eso, no es de extrañar que la dosis de cafeína sea un lujo diario incluso en el espacio. A 400 km de la superficie de la tierra, una  taza de café  da un pedazo de hogar y normalidad durante  un promedio de 6 meses  .

Café De La Bolsa

Una «taza» de café es un gran problema de ingravidez. Durante mucho tiempo, los astronautas tuvieron que contentarse con  el café instantáneo  y una «taza» estaba fuera de discusión. Más bien, era una  bolsa  que se vaciaba con una  pajita . Un horror para los verdaderos conocedores del café y los astronautas tampoco estaban contentos con las condiciones. Hoy en día, la tripulación aprecia su  máquina de espresso  , la  ISS-Presso  , y los tiempos de paja son historia gracias a la  taza «Zero-Gravity»  .

El Problema De La Ingravidez

Debido a la ingravidez, se desarrolló una  máquina de espresso especial  para la ISS. Porque la falta de gravedad impide que el café recién hecho se quede en una taza normal. Flotaría por la estación  como pompas de jabón  en grandes esferas de líquido que flotan libremente.  Sin embargo, si el café  está muy  caliente, existe un riesgo inmediato de quemaduras para la tripulación y un riesgo para el equipo técnico sensible.

Y hacer  café  tampoco es tan fácil. En una estufa, el líquido simplemente saldría del fondo y debe esperar un  punto de ebullición diferente .

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La ISS-Presso

La  primera máquina de café expreso adecuada para el espacio  proviene, por supuesto, de  Italia . El  gigante del café Lavazza  ha entrado en una nueva era en cooperación con la agencia espacial italiana  ASI  y los ingenieros de Argotech. La primera máquina de espresso para la ISS, que recibió el ilustre nombre  ISS-Presso , está lista para su uso y ha  estado  en la estación espacial  desde abril de 2015 . Por   supuesto, a la italiana Samantha Cristoforetti se le permitió disfrutar del primer  espresso .

Debido a la situación física excepcional, la  máquina de café espresso espacial es  solo ligeramente comparable con sus parientes terrestres. La afirmación de los inventores de diseñar una  máquina segura  que  prepare café de alta calidad recién hecho  tomó  más de dos años para desarrollarse .

La joya pesa 20 kilogramos completos  . Muchos componentes están  hechos de acero sólido en  lugar de plástico y la estructura redundante para reparaciones hace el resto. La ISS-Presso también supuso un desafío técnico, ya que debería soportar una  presión de agua de 400 bares . El agua calentada a  94 ° C  se succiona del almacenamiento intermedio y se presiona a través de las  cápsulas de café  a alta presión.

Otro motivo del retraso fue el  uso económico del agua . Cada litro de agua es valioso y cuesta hasta  13.000 dólares . Por lo tanto, reciclar el sudor y la orina es tan necesario como el ahorro, por lo que la limpieza y el contenido de agua residual tuvieron que diseñarse de la manera más eficiente posible. Al final, el nuevo logro tenía que ser  versátil . Porque la  máquina de espresso  no solo prepara  café , sino también  té y caldo .
A pesar de las mejoras, inicialmente quedó un problema: la bolsa para beber y la pajita no amadas.

Una Simple «Taza» De Café

Fue un largo camino llegar a la  “taza” de  café o  expreso . Desde 2015, la NASA ha estado investigando el  uso de efectos capilares  para diseñar una «taza» para la estación espacial ISS. Con éxito: la  taza de aspecto futurista  permite  beber sin pajita . pero como funciona?
Es una cuestión de geometría. La  copa ahusada  literalmente fuerza al líquido a moverse de manera direccional. El café fluye hacia la boca sin formar bolas de café voladoras.

Otro desarrollo es la  taza «Zero-Gravity»  de la Universidad de Portland, que ya está hecha con una  impresora 3D . Combina las  fuerzas capilares con una unidad de infusión . Los astronautas pueden disfrutar del café casi como en la tierra.

Conclusión

  • En el pasado, solo había  café instantáneo  en la ISS
  • Esto tuvo  que ser  succionado  de una bolsa con una pajita.
  • La  ISS-Presso ha estado  a bordo de la estación espacial internacional  desde 2015
  • La NASA investigó el uso de  efectos capilares
  • la  taza «Zero-Gravity»  viene de Portland