El buen café es puro hogar, ¡también para los astronautas!
Medio año en la estación espacial ISS es un desafío físico y psicológico. Pero los astronautas no quieren prescindir de su taza diaria de café o expreso. Hoy, los astronautas ya no tienen que beber este héroe cotidiano en mala calidad y con una pajita. La ISS-Presso y la copa «Zero-Gravity» aportan estilo y diversión a la órbita.
Tabla de contenido
Uno De Los Mejores Viajes
El viaje al espacio sigue siendo una gran aventura que solo se concede a unas pocas personas. Los costos extremos son solo una parte del problema, porque los astronautas completan años de entrenamiento para soportar las condiciones del proceso de despegue y aterrizaje y poder comportarse correctamente en ingravidez . La aptitud física, un alto nivel de flexibilidad mental, la capacidad de concentración y el coraje de privarse son otros componentes básicos para el astronauta ideal.
A bordo de la estación espacial internacional tripulada ISS, que ha estado en órbita desde 1998, hay mucho trabajo en un calendario apretado. Por eso, no es de extrañar que la dosis de cafeína sea un lujo diario incluso en el espacio. A 400 km de la superficie de la tierra, una taza de café da un pedazo de hogar y normalidad durante un promedio de 6 meses .
Café De La Bolsa
Una «taza» de café es un gran problema de ingravidez. Durante mucho tiempo, los astronautas tuvieron que contentarse con el café instantáneo y una «taza» estaba fuera de discusión. Más bien, era una bolsa que se vaciaba con una pajita . Un horror para los verdaderos conocedores del café y los astronautas tampoco estaban contentos con las condiciones. Hoy en día, la tripulación aprecia su máquina de espresso , la ISS-Presso , y los tiempos de paja son historia gracias a la taza «Zero-Gravity» .
El Problema De La Ingravidez
Debido a la ingravidez, se desarrolló una máquina de espresso especial para la ISS. Porque la falta de gravedad impide que el café recién hecho se quede en una taza normal. Flotaría por la estación como pompas de jabón en grandes esferas de líquido que flotan libremente. Sin embargo, si el café está muy caliente, existe un riesgo inmediato de quemaduras para la tripulación y un riesgo para el equipo técnico sensible.
Y hacer café tampoco es tan fácil. En una estufa, el líquido simplemente saldría del fondo y debe esperar un punto de ebullición diferente .
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La ISS-Presso
La primera máquina de café expreso adecuada para el espacio proviene, por supuesto, de Italia . El gigante del café Lavazza ha entrado en una nueva era en cooperación con la agencia espacial italiana ASI y los ingenieros de Argotech. La primera máquina de espresso para la ISS, que recibió el ilustre nombre ISS-Presso , está lista para su uso y ha estado en la estación espacial desde abril de 2015 . Por supuesto, a la italiana Samantha Cristoforetti se le permitió disfrutar del primer espresso .
Debido a la situación física excepcional, la máquina de café espresso espacial es solo ligeramente comparable con sus parientes terrestres. La afirmación de los inventores de diseñar una máquina segura que prepare café de alta calidad recién hecho tomó más de dos años para desarrollarse .
La joya pesa 20 kilogramos completos . Muchos componentes están hechos de acero sólido en lugar de plástico y la estructura redundante para reparaciones hace el resto. La ISS-Presso también supuso un desafío técnico, ya que debería soportar una presión de agua de 400 bares . El agua calentada a 94 ° C se succiona del almacenamiento intermedio y se presiona a través de las cápsulas de café a alta presión.
Otro motivo del retraso fue el uso económico del agua . Cada litro de agua es valioso y cuesta hasta 13.000 dólares . Por lo tanto, reciclar el sudor y la orina es tan necesario como el ahorro, por lo que la limpieza y el contenido de agua residual tuvieron que diseñarse de la manera más eficiente posible. Al final, el nuevo logro tenía que ser versátil . Porque la máquina de espresso no solo prepara café , sino también té y caldo .
A pesar de las mejoras, inicialmente quedó un problema: la bolsa para beber y la pajita no amadas.
Una Simple «Taza» De Café
Fue un largo camino llegar a la “taza” de café o expreso . Desde 2015, la NASA ha estado investigando el uso de efectos capilares para diseñar una «taza» para la estación espacial ISS. Con éxito: la taza de aspecto futurista permite beber sin pajita . pero como funciona?
Es una cuestión de geometría. La copa ahusada literalmente fuerza al líquido a moverse de manera direccional. El café fluye hacia la boca sin formar bolas de café voladoras.
Otro desarrollo es la taza «Zero-Gravity» de la Universidad de Portland, que ya está hecha con una impresora 3D . Combina las fuerzas capilares con una unidad de infusión . Los astronautas pueden disfrutar del café casi como en la tierra.
Conclusión
- En el pasado, solo había café instantáneo en la ISS
- Esto tuvo que ser succionado de una bolsa con una pajita.
- La ISS-Presso ha estado a bordo de la estación espacial internacional desde 2015
- La NASA investigó el uso de efectos capilares
- la taza «Zero-Gravity» viene de Portland
