Muchas opciones de preparación en tu propia casa.
El licor es una bebida a base de alcohol, agua, azúcar, jugos de frutas, hierbas y más, entre otras cosas. El proceso de procesamiento y otros ingredientes dan como resultado una amplia variedad de variedades. Los licores de moca y café son muy populares entre nosotros. Los licores aromáticos son una buena alternativa a muchas bebidas más conocidas, especialmente en la estación fría, y por lo tanto también son un cambio exitoso en Navidad, con el que complacer a sus invitados. Con la receta adecuada y un poco de paciencia, incluso son fáciles de preparar tú mismo.
Tabla de contenido
Licor De Café: Popular En La Nación De Las Bebidas Cafeteras
El licor de café contiene alcohol etílico y una gran cantidad de agua. El tequila o la sambuca se utilizan a menudo como alcohol base para la preparación y el contenido de alcohol de la bebida terminada está entre el 15 y el 35 por ciento en volumen. El licor de café es la bebida clásica para la temporada fría y, por tanto, también para la Navidad. También amplía la gama de cócteles, batidos y preparaciones de café.
Prepara Tú Mismo Licor De Crema De Café
Un licor de café claro a veces necesita varios meses para madurar después de haber sido preparado. El siguiente licor de crema de café estará listo para consumir en dos semanas. Puede que esté cerca de Navidad, pero el Año Nuevo ya podría ser un brindis sin ningún problema. La cantidad total de un litro no requiere más de diez minutos de tiempo de preparación, así como una botella grande, un colador y los siguientes ingredientes:
- una ramita de canela
- una vaina de vainilla
- 350 gramos de azúcar
- 200 ml de expreso
- 700 ml de vodka.
La receta:
Prepare un espresso fuerte y déjelo enfriar. Luego ponlo en una botella con los demás ingredientes, ciérralo bien y agítalo. Luego, el frasco descansa, con acciones de agitación cada dos o cuatro días para que el azúcar se disuelva por completo. Este suele ser el caso después de 14 días. Luego, la mezcla se vierte a través de un colador o un paño y se coloca en una botella para su almacenamiento. Ahora puedes disfrutar del licor de crema, que huele maravillosamente a canela y vainilla.
Prepara Un Licor De Café Rápido
La siguiente variante de licor de café es mucho más rápida de beber, después de solo 30 minutos. Los siguientes están disponibles para un total de un litro:
- 100 g de café finamente molido
- 750 ml de agua
- 250 gramos de azucar
- una vaina de vainilla
- 375 ml de ron blanco.
Al principio, está la infusión, que consiste en: café recién molido y bueno, una vaina de vainilla cortada a la mitad y raspada que se pone en el agua. Luego agregue el azúcar. Con el suministro de calor, ahora se agrega el café en polvo y se calienta la masa durante cinco minutos, revolviendo bien. Antes de filtrar a través de un filtro de papel, es mejor que la infusión se asiente durante dos minutos. Ahora deja correr la bebida y obtendrás la infusión. La infusión viene en una botella limpia para mezclar. Vierta el licor y disfrute.
Consulte los siguientes temas:
Licor De Café Con Un Toque De Los Mares Del Sur
Existe una variante llamada «Licor de Café Caribeño» que requiere los siguientes ingredientes:
- 750 ml de vino tinto (seco)
- 100 ml de ron (blanco)
- 350 gramos de azúcar
- dos paquetes de sabor (piel de naranja)
- 6 g de granos de café.
Esta preparación solo toma cinco minutos para trabajar, seguidos de tres días de descanso. Una botella de 1,5 litros gotea después de enjuagar con agua caliente. Todos los ingredientes entran en la botella, se cierra herméticamente a temperatura ambiente y se agita ocasionalmente durante los próximos tres días. Eso es suficiente como período de maduración. Luego vierta la mezcla a través de un colador fino y llénela en una jarra bien sellada para almacenarla.
Regalo Para Cualquier Ocasión
El licor de café con sus múltiples variantes es un regalo para cada ocasión. Por ejemplo, como regalo de Navidad para sus seres queridos, bellamente empaquetado en una botella de licor. En la vida privada, también es bienvenido en todas las celebraciones familiares: desde un cumpleaños hasta un aniversario de boda especial.
Los licores de café se pueden comprar ya preparados de muchos proveedores en línea, así como en las tiendas minoristas: generalmente ya están bien empaquetados con información en texto e imágenes sobre esta bebida. El regalo es aún más personal si el licor de café proviene de tu propia preparación. Este regalo se puede realzar con fotos de los realizadores, la receta y una bonita anécdota sobre la preparación.
Conclusión
El licor de café combina una variedad de sabores y una calidad de disfrute del alcohol y la cafeína, apoyados por el azúcar, las especias y las frutas. Es una bebida para cada ocasión y, preparada por usted mismo, un regalo personal , ya sea para Navidad o un cumpleaños.
