Máquinas De Café Descalcificantes: Un Disfrute Constante Del Café

Máquinas De Café Descalcificantes: Un Disfrute Constante Del Café

Para disfrutar del mejor café posible, debe descalcificar su máquina de café con regularidad. ¿Pero por qué en realidad? Puede averiguar todos los motivos de la descalcificación y cómo hacerlo aquí. Echamos un vistazo más de cerca a todas las opciones y así mostramos las medidas más económicas y efectivas.

¿Por Qué Debería Descalcificar Las Máquinas De Café?

La cal en el agua no solo afecta el sabor, sino que también puede dañar las máquinas de café. Dado que los depósitos de cal en las tuberías pueden volverse porosos y surgen costosos costos de reparación. En particular, con las máquinas de café caros y  máquinas de café totalmente automáticas, que  debe, por tanto, prestar especial atención a regular de  descalcificación . Al mismo tiempo, te aseguras de que tu espresso tenga una crema perfecta, que el café tenga la temperatura adecuada y se alcance la cantidad máxima de llenado por taza. Las cafeteras totalmente automáticas que se descalcifican regularmente también funcionan de manera más silenciosa y confiable durante la preparación y consumen menos electricidad, ya que el agua se calienta más rápido en las tuberías sin cal.

Así que hay muchas buenas razones para descalcificar. Pero, ¿con qué frecuencia se debe realizar la medida y cuáles son los mejores medios para ello?

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Una Comparación De Consejos Para El Hogar

Además de los agentes descalcificantes líquidos o en polvo disponibles comercialmente  , hay una serie de consejos domésticos   en Internet que se pueden utilizar para  descalcificar  la máquina de café de forma económica. Las armas milagrosas mencionadas incluyen sobre todo levadura en polvo, vinagre, ácido cítrico o pastillas para lavavajillas. Ayudan contra la cal, pero ¿también son seguras? Veamos qué opinan los expertos de estos agentes.

vinagre

Se sabe que el vinagre ayuda a aflojar la cal de las superficies y algunos lo utilizan como agente de limpieza en el hogar. Sin embargo, el vinagre solo es parcialmente adecuado para descalcificar máquinas de café. Aunque elimina la cal de la máquina de café, también ataca las tuberías al mismo tiempo. Algunos fabricantes aconsejan expresamente no utilizar vinagre para descalcificar y limitar la garantía en caso de acciones contrarias.

En el peor de los casos, el vinagre no solo puede dañar la máquina de café, sino también raspar la superficie, lo que significa que la cal puede depositarse aún más rápido. Además, el vinagre huele muy picante y puede afectar el sabor del café incluso después de enjuagarlo varias veces. Así que razón suficiente para buscar alternativas.

ácido cítrico

El ácido cítrico a menudo se anuncia como una alternativa «natural» al vinagre, que a menudo también está contenido en agentes descalcificantes disponibles comercialmente. Para evitar daños en la máquina de café, se debe tener cuidado de no utilizar el ácido cítrico bajo calor, de lo contrario se forma citrato de calcio, que puede depositarse en los componentes. El ácido cítrico no afecta el sabor del café si se enjuaga bien. El ácido cítrico está disponible en las farmacias, pero también puedes usar jugo de limón concentrado, que está disponible en todos los supermercados, y así tener una alternativa barata a los agentes descalcificantes. Al mismo tiempo, el producto natural protege el medio ambiente y no contiene sustancias químicas agresivas.

Levadura en polvo

El polvo de hornear es otra forma de descalcificar las cafeteras de forma económica y respetuosa con el medio ambiente. Con su solución de hidróxido de sodio, esto asegura una consistencia suelta en la torta, mientras que en la máquina de café produce burbujas que eliminan de manera confiable la cal.

Lengüetas para lavavajillas

En Internet, puede encontrar el consejo para usar pastillas de lavavajillas simples para descalcificar la máquina de café. Esto debería funcionar, pero apenas hay diferencia de precio con los agentes descalcificantes baratos, especialmente para las máquinas de café. Además, las pestañas del lavavajillas son bastante grandes y ciertamente un poco más grandes para una pequeña máquina de café. Por lo tanto, desde nuestro punto de vista, es mejor utilizar agentes descalcificadores especiales que proporcionen información precisa sobre la dosificación. Si aún desea probar las pastillas para lavavajillas, no use ningún producto combinado que contenga abrillantador y elimine completamente los residuos de la pastilla después de su uso.

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¿Con Qué Frecuencia Hay Que Descalcificar Las Máquinas De Café?

La regla general es descalcificar una  máquina de café  cada tres meses. Sin embargo, el grado de calcificación depende naturalmente del agua utilizada. Nuestra agua potable contiene naturalmente cal, pero su cantidad puede variar mucho según el lugar donde viva. Si desea saber exactamente, puede preguntar a la planta de agua o un plomero local. También puede determinar el contenido de calcio usted mismo utilizando las tiras reactivas adecuadas.

Si el contenido de calcio del agua potable es muy alto, por supuesto, tendrá que limpiar la máquina de café con más frecuencia. Si el contenido es muy alto, también puedes pensar en descalcificar el agua con filtros adecuados antes de usarla. Esto protegerá su máquina de café y tendrá que descalcificar con mucha menos frecuencia. Pero se recomienda limpiar cada ocho meses incluso con agua muy blanda. 

Resumen de los intervalos de dureza y descalcificación del agua:

  • Agua muy dura (más de 26 ° dH): aproximadamente cada 3 meses
  • Agua semidura (15-21 ° dH): aproximadamente cada 4 meses
  • Agua muy blanda (0-3 ° dH): aproximadamente cada 8 meses

Y Así Es Como Funciona: Instrucciones Paso A Paso Para Descalcificar

Paso 1:  Si bien el descalcificador líquido y en polvo generalmente se llena con agua fría en el tanque de agua de la máquina de café, el ácido cítrico, el polvo de hornear y similares funcionan mejor con agua tibia. Mezclar un paquete de polvo de empaque, una cucharadita de ácido cítrico o 2 cl de vinagre con medio litro de agua tibia y dejar enfriar la mezcla en el tanque.

Paso 2:  Enciende la cafetera y espera a que salgan las primeras gotas de la mezcla. Ahora apague la máquina nuevamente para que la cal se pueda disolver en las tuberías, en el calentador de flujo y en la unidad de preparación.

Paso 3:  Vuelva a encender la máquina de café después de unos 15 minutos y deje que todo funcione.

Paso 4  : Luego, realice el proceso de preparación una o dos veces con agua limpia para eliminar cualquier residuo. Recomendamos preparar hasta tres veces el vinagre para que no quede un sabor picante.

Conclusión

Las máquinas de café deben descalcificarse con regularidad. Además del descalcificador de eficacia probada, que puede encontrar en Internet, también puede utilizar remedios caseros de eficacia probada. El ácido cítrico en particular ha demostrado ser muy económico, práctico y respetuoso con el medio ambiente.