Prueba De Segafredo Intermezzo

Prueba De Segafredo Intermezzo

Zanetti Intermezzo de Segafredo pone a prueba en Tangy Coffee

Segafredo Intermezzo Test: La compañía Segafredo Zanetti todavía es bastante joven en comparación con muchos otros tostadores de café prominentes. Fue fundada por Massimo Zanetti en 1973. Hoy en día, es parte del Massimo Zanetti Beverage Group, una marca que se conoce en todo el mundo. Generalmente significa un espresso fuerte y, según las declaraciones en el sitio web de la compañía, es el número uno como proveedor de espresso para la industria de la restauración. Puede averiguar aquí si la variedad resulta ser un producto superior al final o sólo dura un interludio corto.

Segafredo Intermezzo Frijoles Enteros Café 2 Bolsas X 17.6oz/500g

El Embalaje

En la música, un interludio en una ópera, así como una pieza instrumental corta se conoce como un intermezzo. En un sentido figurativo, se podía ver un intermezzo como una especie de pausa. Las palabras italianas «Una Pausa di piacere», que se traduce como «un descanso que trae alegría», están directamente por debajo del nombre de la variedad. El color rojo del envase tiene un alto valor de reconocimiento, ya que la «S» de color rojo brillante de Segafredo es familiar para muchos amantes del café.

Encontramos la taza típicamente marrón oscuro con café indicado en la parte inferior del embalaje un poco esponjoso, pero no estropeó la impresión elegante del embalaje. Sin embargo, a pesar de que el ojo puede comer con él o, al final, por supuesto, es sólo acerca de lo que está en el paquete.

El Aroma Cuando Lo Abres

Intermezzo, que consta de 60% de arábica y 40% de frijoles Robusta,nos deleitó con una fragancia fuerte y picante,por lo que ya estábamos esperando un espresso humeante con una gran crema. No conseguimos encontrar tu ubicación exacta.

Recuerde: Siempre puede consultar nuestra página de la tienda para nuestros productos recomendados que probamos nosotros mismos. Hemos probado cafeteras espresso, máquinas exprés totalmente automáticas y portafiltros, y utensilios de café.

Los Frijoles

Con el nivel de asado de nivel 5,los frijoles mostraron un aspecto tostado uniforme y limpio en términos de apariencia y correspondieron a lo que cabría esperar con una mezcla de frijol más equilibrada.

Al igual que con muchas grandes marcas, lamentablemente tampoco averiguamos nada preciso sobre el origen exacto del envase de Segafredo. Sin embargo, si miramos los frijoles ellos mismos, podemos hacer un juicio positivo. No tienen ningún fragmento y tampoco encontramos frijoles rotos o manchados y arrugados. Eso es de buena calidad y, por último, pero no menos importante, tampoco es una cuestión de eso para esos grandes fabricantes.

La Crema

Para que sea corto: simplemente delicioso! La crema resultó ser de larga duración, tiene una consistencia agradablemente cremosa y adquiere un rico aroma en sí. Aquí los productos Segafredo generalmente pueden convencernos. Por ejemplo, probamos la Segafredo Selezione Crema y la Segafredo Espresso Casa. Los tres cafés cumplieron con nuestras expectativas.

El Sabor

Bebemos un café extremadamente potente,que se presentó con un sabor impresionante y un cuerpo con cuerpo. Realmente hace un buen trabajo no sólo como una «bebida de descanso». El café es realmente enorme. Para uno u otro, eso puede ser demasiado de la intensidad. Para aquellos que les gusta suave, posiblemente podría ser un placer corto. Independientemente de esto, el aroma de cuerpo entero y una acidez agradable hacen que el café sea particularmente interesante para el bebedor de café de todos los días. En cualquier caso, debe tener en cuenta sus preferencias personales. Si te gusta clásicamente fuerte y no demasiado extraordinario, no puedes equivocar aquí.

¿Qué Tipos De Café Puedes Preparar Mejor Con Intermezzo De Segafredo Zanetti?

La variedad está especialmente destinada a la preparación de espresso. Por supuesto, también se puede utilizar para hacer café normal, capuchino, macchiato de café con leche y crema de café.

Para nosotros, era casi un poco demasiado dominante en la prueba, especialmente en combinación con la leche. Pero como espresso,es muy expresivo y recomendado.

¿Qué Máquinas De Café Utiliza Para Lograr Buenos Resultados?

En nuestra opinión, funciona mejor en una máquina portafiltro, así como en una máquina de café totalmente automática ( en este caso Jura). Probamos todas las bebidas anteriores en ambos dispositivos y estábamos realmente muy satisfechos. Utilizamos diferentes moliendas y encontramos que una molienda bastante fina dio los mejores resultados en términos de sabor y crema. El Intermezzo nos convenció en nuestras pruebas y también impresiona con su relación precio-rendimiento adecuada.

Almacenamiento

Después de abrir el paquete, lo mejor es poner los frijoles en un recipiente hermético y opaco que debe almacenar en un lugar fresco para preservar el aroma. Una y otra vez uno debe prestar atención antes de guardarlos en el refrigerador. Estos suelen deberse al insuficiente cierre del café y a la preocupación asociada de que el café se vuelva indeseable debido al aroma ambiental. Sin embargo, esto también se puede evitar fácilmente con el contenedor adecuado.

Conclusión

Con Segafredo Zanetti Intermezzo,tendrás éxito sobre todo en la preparación de un espresso realmente potente con una crema pronunciada. La relación precio-rendimiento de la mezcla de 60% arábica y 40% granos Robusta es absolutamente apropiado. El Intermezzo es adecuado para la preparación en máquinas de café totalmente automáticas, así como en la máquina portafiltro. Con todo, adquieres una mezcla asada bien redondeada y con cuerpo que se puede disfrutar con varias tazas de café.