Café Pour Les Astronautes – Plaisir Terrestre Dans L’espace

Café Pour Les Astronautes – Plaisir Terrestre Dans L’espace

Un bon café est une pure maison – aussi pour les astronautes!

Une demi-année sur la station spatiale ISS est un défi physique et psychologique. Mais les astronautes ne veulent pas se passer de leur tasse quotidienne de café ou d’espresso. Aujourd’hui, les astronautes n’ont plus à boire ce héros du quotidien de mauvaise qualité et avec une paille. L’ISS-Presso et la cupule «Zero-Gravity» apportent style et plaisir en orbite.

L’un Des Plus Beaux Voyages

Le voyage dans l’espace est encore une très grande aventure à laquelle seules quelques personnes se voient accorder. Les coûts extrêmes  ne sont qu’une partie du problème, car les astronautes effectuent des  années d’entraînement  pour  résister  aux  conditions du processus de décollage et d’atterrissage  et pour pouvoir se comporter correctement en  apesanteur . La forme physique, un haut niveau de flexibilité mentale, la capacité de concentration et le courage de se priver sont d’autres éléments de base pour l’astronaute idéal.
À bord de la station spatiale internationale habitée  ISS, qui est en orbite depuis 1998, il y a beaucoup de travail dans un calendrier serré. Il n’est donc pas étonnant que la dose de caféine soit un luxe quotidien, même dans l’espace. À 400 km de la surface de la terre, une  tasse de café  donne un morceau de maison et de normalité pendant  6 mois en moyenne  .

Café Du Sac

Une «tasse» de café est un gros problème en apesanteur. Pendant longtemps, les astronautes ont dû se contenter de  café instantané  et une «tasse» était hors de question. C’était plutôt un  sac  qui était vidé à l’aide d’une  paille . Une horreur pour les vrais connaisseurs de café et les astronautes n’étaient pas non plus satisfaits des conditions. Aujourd’hui, l’équipage apprécie sa  machine à expresso  – l’  ISS-Presso  – et les temps de paille sont de l’histoire ancienne grâce à la  tasse «Zero-Gravity»  .

Le Problème De L’apesanteur

En raison de l’apesanteur, une  machine à expresso spéciale a été développée  pour l’ISS. Parce que le manque de gravité empêche le café fraîchement préparé de rester dans une tasse normale. Il flottait à travers la station  comme des bulles de savon  dans de grandes sphères de liquide flottant librement.  Cependant, si le café  est  brûlant , il s’agit d’un risque immédiat de brûlures pour l’équipage et d’un risque pour les équipements techniques sensibles.

Et faire du  café  n’est pas si simple non plus. Sur une cuisinière, le liquide quitterait simplement le bas et vous devez vous attendre à un  point d’ébullition différent .

L’ISS-Presso

La  première machine à expresso adaptée à l’espace  vient bien sûr d’  Italie . Le  géant du café Lavazza  est entré dans une nouvelle ère en coopération avec l’agence spatiale italienne  ASI  et les ingénieurs d’Argotech. La première machine à expresso de l’ISS, qui a reçu l’illustre nom  ISS-Presso , est prête à l’emploi et se  trouve  sur la station spatiale  depuis avril 2015 . L’  Italienne Samantha Cristoforetti  a bien sûr été autorisée à déguster le premier  expresso .

En raison de la situation physique exceptionnelle, la  machine à expresso Space n’est  que légèrement comparable à ses parents terrestres. La revendication des inventeurs de concevoir une  machine sûre  qui  prépare un café fraîchement préparé de haute qualité  a mis  plus de deux ans à se développer .

Le bijou pèse  20 kilogrammes . De nombreux composants sont  en acier massif  au lieu de plastique et la structure redondante pour les réparations fait le reste. L’ISS-Presso était également un défi technique, car il devait résister à  une pression d’eau de 400 bars . L’eau chauffée à  94 ° C  est aspirée hors du stockage intermédiaire et pressée à travers les  capsules de café  à haute pression.

Une autre raison du retard était l’  utilisation économique de l’eau . Chaque litre d’eau est précieux et coûte jusqu’à  13 000 dollars . Le recyclage de la sueur et de l’urine est donc tout aussi nécessaire que l’épargne, de sorte que le nettoyage et la teneur en eau résiduelle doivent être conçus le plus efficacement possible. En fin de compte, la nouvelle réalisation devait être  polyvalente . Parce que la  machine à expresso  prépare non seulement du  café , mais aussi du  thé et du bouillon .
Malgré les améliorations, un problème subsistait au départ: le sac et la paille mal aimés.

Une Simple «Tasse» De Café

C’était un long chemin pour arriver à la  «tasse» de  café ou d’  expresso . Depuis 2015, la NASA étudie l’  utilisation des effets capillaires  pour concevoir une «coupe» pour la station spatiale ISS. Avec succès: la  tasse  à l’ allure futuriste permet de  boire sans paille . Mais comment ça marche?
C’est une question de géométrie. La  coupelle effilée  force littéralement le liquide à se déplacer de manière directionnelle. Le café coule dans la bouche sans former de boules de café volantes.

Un autre développement est le  mug «Zero-Gravity»  de l’Université de Portland, qui est déjà fabriqué avec une  imprimante 3D . Il combine les  forces capillaires avec une unité de brassage . Les astronautes peuvent déguster un café presque comme sur terre.

Conclusion

  • Dans le passé, il n’y avait que du  café instantané  sur l’ISS
  • Cela devait  être  aspiré  d’un sac avec une paille
  • L’  ISS-Presso est  à bord de la station spatiale internationale  depuis 2015
  • La NASA a étudié l’utilisation des  effets capillaires
  • la  tasse «Zero-Gravity»  vient de Portland