Un aperçu des meilleures recettes de café
Quels cocktails au café connaissez-vous déjà? L’infusion froide est maintenant connue de nombreux connaisseurs de café, ainsi que du café glacé. Mais en dehors de ces boissons au café bien connues, il existe d’innombrables autres boissons avec du café qu’il serait dommage de ne pas essayer. Laissez-vous emporter dans le monde créatif et diversifié des cocktails au café avec nos recettes. Il existe une variante de café à la fois passionnante et incroyablement délicieuse à découvrir pour tous les goûts.
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Le Café Normal Devient Ennuyeux? Apportez Des Cocktails De Café Innovants
Un très bon café, par exemple un café classique comme café filtre , intense comme un expresso ou crémeux comme un cappuccino , est quelque chose de vraiment bon. Néanmoins, même et surtout en tant qu’amateur de café, il manque parfois quelque chose de spécial et d’extraordinaire lorsqu’il s’agit d’une boisson chaude brune. Les différentes recettes de café sont parfaites pour ces moments!
Il existe des spécialités sans alcool pour l’entre-deux ou avec un «shot» pour le soir ou le week-end; De plus, il ne doit pas nécessairement s’agir d’une boisson chaude, les variantes froides sont également idéales pour un rafraîchissement estival. Choisissez simplement ce que vous préférez – ou essayez une recette à la fois. Une chose est sûre, de nombreuses options attendent d’être testées par vous. Votre nouveau cocktail de café préféré y sera certainement également.
Cela n’a pas à être laborieux. En passant, nous avons rassemblé les meilleures idées de préparation simples avec lesquelles vous pouvez créer rapidement et facilement de délicieuses créations à partir de café et d’autres ingrédients.
Les Meilleures Recettes De Café Et D’où Elles Viennent
Bien sûr, même dans le monde du café «classique», les grandes spécialités telles que l’espresso plat blanc ou glacé ne doivent pas être sous-estimées et les cocktails à froid doivent également être essayés une fois, mais au-delà de ces boissons au café, il existe des ingrédients complètement différents qui mettent en valeur le goût de le café et sont un complément merveilleux, comme le jus de pomme, la bière ou même les blancs d’œufs.
Avec autant de cocktails au café différents, l’un ou l’autre se demande quand et dans quelles circonstances ils ont été inventés, et quel a été le tout premier cocktail dont la liste d’ingrédients comprenait le «café». Malheureusement, cela ne peut pas être dit exactement. Cependant, il y a des origines ici et là, certains pourraient les appeler des légendes, des recettes de café qui au moins limitent un peu le tout en termes de temps.
Par exemple, il y a l’histoire du désormais célèbre Irish Coffee, qui remonte à Joe Sheridan. Il a complété le café avec du whisky irlandais, avec une garniture de crème légèrement fouettée. Quand l’un des invités (probablement positivement) surpris lui a demandé s’il s’agissait de café brésilien, Sheridan a répondu: « Non, c’est du café irlandais. » Il a fallu quelques années après cela pour qu’il soit connu au-delà des frontières irlandaises. Depuis, le café irlandais est né.
Environ 40 ans plus tard, à la fin des années 1980, l’ Espresso Martini a son origine. Le barman Dick Bradsell travaillait au Fred’s Bar à Londres. Un jour, il a demandé à un mannequin jeune et plus tard très célèbre un verre qui la «réveillerait» et (traduit vaguement) la «gâcherait». Espresso, liqueur de café, vodka et sirop de sucre mélangés et servis sur des glaçons, c’était la solution. La spécialité de café, également connue sous le nom de vodka expresso, s’est même classée 15e parmi les cocktails les plus vendus au monde en 2017.
Affiner Les Cocktails Avec Du Café
La combinaison «café-alcool» donne des résultats intéressants qui insufflent une nouvelle vie aux classiques de la scène bar, dans lesquels les substances amères du café s’harmonisent avec le goût du ou des spiritueux et souvent un ingrédient sucré. Cependant, une visite dans un bar n’est pas absolument nécessaire pour déguster de tels cocktails au café . Le préparer vous-même n’est pas seulement amusant, mais vous pouvez également personnaliser les ingrédients individuellement et créer les cocktails de café parfaits pour vous-même.
C’est facile à faire avec les recettes de nos autres articles. Ils servent d’orientation et d’inspiration, que vous pouvez suivre pas à pas d’une part, et d’autre part il n’y a jamais rien contre un peu d’expérimentation! Alors découvrez de jolis verres, préparez des ingrédients frais, fruités, alcoolisés, sans alcool et bien sûr le meilleur café. Ensuite, vous pouvez commencer immédiatement!
Conclusion: Cocktails Au Café Pour L’été Et Toute Autre Occasion
Avec ou sans caféine, sans alcool, chauds ou froids – les cocktails au café fonctionnent toujours! Original et savoureux, préparé rapidement et facilement avec seulement quelques ingrédients. Ne manquez pas nos recettes de spécialités de café!
