Examen Du Segafredo Espresso Casa: À Essayer Absolument

Examen Du Segafredo Espresso Casa: À Essayer Absolument

Le grand test du café Segafredo!

En 1990, Segafredo Zanetti Deutschland GmbH a été fondée par Massimo Zanetti en tant que filiale de la société mère italienne. Segafredo représente la culture du café italien et se concentre sur le service et la qualité. Nous testons la variété Segafredo Espresso Casa pour vous ci-dessous.

N’oubliez pas: vous pouvez toujours consulter notre page de boutique pour nos produits recommandés que nous avons testés nous-mêmes. Nous avons testé des machines à expresso, des machines à expresso entièrement automatiques et des porte-filtres, et des ustensiles à café.

L’emballage

En  expresso  brun foncé, nous avons trouvé l’emballage presque classe. Dans le design épuré sans beaucoup de «fioritures», l’accent est mis sur une  tasse à expresso en verre . Une crème  riche de  couleur marron veloutée ornait la boisson. Selon l’étiquette, ce type de café est  «gusto cremoso»  , qui se traduit par  «goût crémeux» . Ici aussi, nous avons  opté  pour le  paquet de 1kg de haricots entiers , que nous avons acheté pour environ 20 dollars. Vous pouvez également opter pour la  variante au sol , déjà disponible en   emballage de 250 g .

Le Parfum Lorsque Vous L’ouvrez

A l’ouverture, un  arôme fort, plein, presque épicé se développe  avec une intensité de café agréable.

Les Haricots

Le mélange de  80% Arabica et 20% de grains Robusta a  montré une belle  torréfaction  foncée , forte et  sans casse . Notre verdict: dans l’ensemble extrêmement harmonieux et appétissant!

La Crème

Nous avons été extrêmement impressionnés par la cohérence, la fermeté et le corps dans son ensemble. La couleur marron veloutée a également fait de la  crème  un véritable accroche-regard. Une bonne qualité, qui est certainement aussi due à la proportion de  grains Robusta .

Le Goût

Cela a été une vraie surprise, d’autant plus que le fabricant a décrit le produit comme un  «mélange de supermarché classique et simple»  qui était proposé dans  «tous les supermarchés entre Trente et Vérone au  prix le plus bas ». Nous avons constaté que le  Segafredo Espresso Casa  se démarque clairement d’un café de supermarché typique. Parce que le mélange de haricots vraiment équilibré a donné un délicieux  espresso  avec l’intensité et un beau corps qui sont importants pour cette boisson. Nous avons également remarqué  très positivement l’  amidon savoureux sans arrière-goût amer. Encore une fois, nous avons utilisé notre  machine à café entièrement automatique  pour toutes les variantes de préparation telles que l’  espresso , la tasse de café «commune», cappuccino  et  latte macchiato . Nous avons été très satisfaits des résultats de toutes les spécialités de café, en particulier l’  espresso . Et nous avons trouvé que le  rapport qualité-prix était tout à fait raisonnable .

Quelles Spécialités De Café Sont Recommandées Pour La Préparation Avec Segafredo Espresso Casa?

À notre avis, le goût prend tout son sens avec l’  espresso . En raison de ses nuances méditerranéennes claires, il a un goût presque tel que nous le connaissons d’Italie avec sa note propre de  Robusta .

Il peut également être noté avec d’autres variations de café avec du  lait , telles que le  latte macchiato  et le  cappuccino , car le  goût prononcé n’est  pas diminué par le  lait . Mais notre recommandation sans équivoque pour cette variété s’applique en raison du goût épicé et intense de la production d’  espresso  !

Pouvez-Vous Profiter De Bons Résultats Avec Toutes Les Machines À Café?

Si vous avez un  moulin à café  et  tous  les autres équipements dont vous avez besoin, vous pouvez le  préparer dans tous les appareils , de la  machine  à café entièrement automatique au  pot à moka , au porte –  filtre  et à la production de  café filtre . Avec une note épicée prononcée, sans goût amer, vous obtenez des  résultats délicieux avec toutes les variations , avec ou sans  lait .

Entreposage

Le café  doit  toujours être conservé dans un endroit frais et sec . Idéalement, mettez les haricots dans l’emballage qui a été démarré dans un  récipient avec un joint hermétique , que vous mettez ensuite  au réfrigérateur . Pour que les  arômes puissent  respirer et se développer, nous vous conseillons de sortir la canette du réfrigérateur environ 5 minutes avant la préparation.

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Conclusion

Avec la variété Segafredo Espresso Casa, vous optez pour un café vraiment  savoureux  avec une  crème robuste et savoureuse , où Espresso Casa est particulièrement adapté à la fabrication d’espresso, comme son nom l’indique.
Au vu de la qualité, le rapport qualité-prix est assez plaisant, même si ce  café , contrairement à ce que proclame le fabricant, ne fait  en aucun cas partie des «produits les moins chers»  .