Deep dives into anything and everything that is related to coffee.
Ben je dol op het kleine, geconcentreerde drankje met de hazelnootbruine crèmelaag en wil je weten hoe je een espresso maakt? Dan ben je bij ons aan het goede adres! We beschrijven…
De populaire cafeïnehoudende drank maakt je niet altijd fit en actief, het is ook heel goed mogelijk dat je moe wordt na een kopje koffie. We leggen je uit welke redenen…
De barista is een echte artiest in zijn vakgebied. Hij maakt de koffie niet alleen perfect, maar maakt er ook een echt kunstwerk van. Schuimige cappuccino , sterke espresso, romige latte macchiato - voor…
Koffie zonder cafeïne: wat moet u weten ? Cafeïnevrije koffie is een alternatief voor mensen die een centraal bestanddeel van de zwarte hete drank, namelijk cafeïne, niet kunnen verdragen. Je hoeft dus…
Koude koffie is een echte alleskunner De meesten van jullie kennen waarschijnlijk het gezegde: "Koude koffie maakt je mooi". Waar dit vandaan komt, is echter al lang vergeten. In een tijd waarin…
De lente is net op tijd voor Pasen te zien. Het wordt eindelijk warmer en de zon verbergt zich niet langer. Precies het juiste moment om weer te genieten van heerlijke koffie…
Matcha-thee is momenteel op ieders lippen in de ware zin van het woord. De traditionele Japanse warme drank gemaakt van gemalen groene theebladeren wint nu ook steeds meer fans in dit…
Een plezierige reis naar de wortels van een branderij Als familie, traditie en koffie elkaar op dezelfde plek ontmoeten, gebeurt er iets groots. Het bewijs hiervan is de koffiebranderij "Drago Mocambo"…
Oud Dubai Waar Een Koffiemuseum Echte Schatten Herbergt Dubai staat niet op je radar als het om koffie gaat. Hoewel er nu ook een groeiende koffiescène is, zijn de megametropolen in…
De samenwerking van Solino Coffee produceert heerlijke highland arabica- koffiesoorten voor 100 procent in het land van herkomst, Ethiopië. Telen, oogsten, braden, verpakken; alle processen vinden plaats in Oost-Afrika. Dit maakt de samenwerking de eerste…
Zelfs experts zijn het niet eens over het antwoord op deze vraag. Maakt de hoeveelheid koffiebranderingen een normale stad tot een echte koffiestad? Of is het eerder de extensief gecultiveerde cultuur van…
Leven Koffiedrinkers In Het VK Langer? Halverwege het jaar werd een studie gepubliceerd in het tijdschrift Jama Internal Medicine, die was gebaseerd op een evaluatie van de gezondheidsgegevens van ongeveer…
