Recepten Voor Cocktails Met Koffie Maar Zonder Alcohol

Recepten Voor Cocktails Met Koffie Maar Zonder Alcohol

4 creatieve en simpele “mocktails” met koffie

Ze zijn verkrijgbaar in talloze varianten en vormen – cocktails waarvan de ingrediëntenlijst minstens één alcoholische drank bevat. Maar waarom altijd met alcohol? Wie de voorkeur geeft aan creaties zonder “revoluties”, verdient net zo smakelijke en fantasierijke cocktails. Precies daarom hebben wij voor u de beste dranken gezocht en gevonden – zonder alcohol, aangezien wij ons vooral met koffie bezighouden. En zodat u direct van deze koffiespecialiteiten kunt genieten, leveren wij ook de recepten voor alcoholvrije koffiecocktails. Dus laten we het gaan proberen!

Verfrissend & Fruitig: De Zomerse Appelkoffie

Kortom, bij het maken van recepten en het mengen van cocktails, het is altijd over het samenstellen van ingrediënten die  harmoniseren  heerlijk met elkaar. Bij hen worden tegengestelde smaken en aroma’s vaak gecombineerd om een ​​geheel nieuwe, opwindende  smaakbeleving te creëren . Dit geldt ook voor alcoholvrije koffiecocktails. Bijvoorbeeld met  appelkoffie ! Hoe je het ook noemt, zeker is dat deze koffiedrank niet alleen zonder alcohol komt, maar ook zonder ingewikkelde bereiding en veel tijd. Tegelijkertijd is het met zijn combinatie van fruitige zoetheid en intense espresso de ideale  verfrissingskick  voor de zomer!

Ingrediënten:

  • dubbele espresso (ongeveer 50 ml)
  • 1 theelepel bruine suiker
  • 3 citroenschil
  • 200 ml appelsap
  • Ijsblokjes

Totale voorbereidingstijd: 4-6 minuten

Voorbereiding:

  1. Giet het appelsap in een glas gevuld met ijsblokjes
  2. Bereid espresso, idealiter met een filterdrager
  3. Meng dit samen met de bruine suiker en citroenschil in de cocktailshaker

Bitterzoet Met Een Vleugje Munt

Net als de appelkoffie is ook deze koffiedrank snel en gemakkelijk te bereiden. Op basis van de cocktail “Munt Julep”, de koffie drank genaamd “Koffie Julep” of  “Espresso Julep”  gebruik  van verse koffie  in plaats van Bourbon whisky. Dit maakt de drank alcoholvrij en vormt een harmonieuze aanvulling op de smaak van de geliefde warme drank. De julep, die zijn oorsprong heeft in de VS, wordt meestal bereid met cold brew, maar wij vinden de variant met een sterke espresso iets beter, omdat het de intensiteit van de koffietoon versterkt. Alcoholvrije koffiecocktails, zoals de Espresso Julep, zijn ook ideaal als alternatief voor de klassieke Iced coffee.

Ingrediënten:

  • dubbele espresso (ongeveer 50 ml)
  • 2 theelepels honing of siroop
  • 5-6 takjes munt
  • Ijsblokjes

Totale bereidingstijd: 5-7 minuten

Bereiding:

  1. Maak eerst een dubbele espresso
  2. Meng dit goed met de munt en honing of siroop in een cocktailshaker
  3. Als de honing / siroop is uitgespreid, ijsblokjes toevoegen en nogmaals kort schudden
  4. Giet de inhoud in een glas en garneer met enkele blaadjes munt.
  5. Eventueel kan er ook melkschuim worden toegevoegd waardoor de smaak wat zachter wordt.

Aanbevolen lezing:

Cold Brew Cocktails

Een Cocktail Die Lekkerder Smaakt Dan Hij Klinkt

Ze bestaan ​​gewoon: die momenten waarop de lucht een beetje uit de lucht is en je gewoon een beetje  energie nodig hebt . Hiervoor zijn natuurlijk klassieke koffievarianten voorbestemd – of het nu gaat om romige cappuccino, aromatische filterkoffie of intense espresso. Maar als deze niet cafeïne-rijk genoeg voor u, kunt u pak de  zombie koffie  of probeer het volgende recept. Bijzonder eenvoudig, het bestaat uit slechts twee ingrediënten:  espresso en cola​ In feite harmoniëren deze twee smaken redelijk goed met elkaar, want net als bij ijskoffie gaat het bittere aroma van de espresso gepaard met de zoetheid van de cola. Omdat de bereiding (zie hieronder) nauwelijks eenvoudiger kan, is de keuze van de ingrediënten hier cruciaal. Bij cafeïnelimonade, zoals bij koffie, is het natuurlijk vooral  je eigen smaak  die beslist. Omdat dit het zoetige gedeelte al dekt, raden we aan om de koffiesoort te branden met vrij subtiele chocoladeachtige en vooral nootachtig-kruidige smaaknuances, zoals de Speicherstadt Forte-espressomelange.
Nog één ding voordat je deze sterke koffiespecialiteit durft te proberen: onderschat het cafeïnegehalte niet en doe het rustig aan. Nog steeds plezier terwijl u geniet!

Ingrediënten:

  • 1 espresso (25-30 ml)
  • 200 ml cola
  • Ijsblokjes

Totale voorbereidingstijd: 2-3 minuten

Voorbereiding:

  1. Eigenlijk draait het allemaal om de volgorde, maar dat is cruciaal. Doe dus eerst de cola met ijsblokjes in een glas.
  2. Voeg dan de espresso toe, het liefst een beetje afgekoeld
  3. Als topping, de typische cola-citroenschijf ‘bovenop’

Bonus: Twee Van De Beste Lekkernijen Uit Italië Gecombineerd

Weet jij waar Italianen het liefst van genieten bij hoge temperaturen? Zo niet, dan vertellen we je: de zogenaamde  “Affogato al caffè” , een verbluffend heerlijke symbiose van ijs en espresso die iedereen minstens één keer in zijn leven had moeten proberen. Op dit moment kon het ons niet schelen dat deze combinatie geen echte koffiecocktail is, want we willen je het recept niet onthouden.
De naam van de ijsspecialiteit betekent, vrij vertaald, dat het  ijs in de espresso verdrinkt, wat heel treffend het belangrijkste element van de Affogato beschrijft. Het opwindende van genieten is dat de espresso pas direct van tevoren over het koude ijs wordt geschonken, dat langzaam smelt en een heerlijk romige consistentie creëert.

Ingrediënten:

  • 1 bolletje vanille-ijs
  • 1 espresso (25-30 ml)

Totale voorbereidingstijd: 4-6 minuten

Voorbereiding:

  1. Haal eerst het ijs uit de vriezer zodat het wat zachter wordt
  2. Maak dan een simpele espresso
  3. Doe de ijsbal in een geschikte kom
  4. Belangrijk: ijs en espresso worden apart geserveerd, iedereen kan de espresso zelf over het ijs schenken

Verfijn Alcoholvrije Koffiecocktails Zoals U Dat Wilt

Dit basisrecept is op vele manieren aan te vullen en  aan  te passen aan  uw eigen voorkeuren . Er kan bijvoorbeeld een ander soort ijs worden gebruikt, zoals chocolade en koekjes of nootachtige varianten zoals pistache of amandel. Koffie-ijs is daarentegen minder geschikt omdat het niet het nodige smaakcontrast tussen espresso en ijs mist. Om de Affogato te verfijnen, kunt u geraspte  chocolade of room gebruiken . De combinatie met Tartufo, een andere typisch Italiaanse ijsspecialiteit, belooft een heel bijzondere smaakbeleving. Het bestaat uit noten- of chocoladeroomijs, met daarin een vloeibare chocoladekern. Aan de buitenkant is het bedekt met een laag cacaopoeder. Voel je vrij om andere variaties van Affogato al caffè uit te proberen en laat ons je creaties weten!

Aanbevolen lezing:

Koffiecocktails – een onverslaanbare combinatie

Recepten voor alcoholische koffiecocktails

Conclusie

Zoals u kunt zien, hoeven alcoholvrije koffiecocktails niet saai of ingewikkeld te zijn om te bereiden – de  beste koffierecepten inspireren met creatieve combinaties van  verschillende ingrediënten die samenwerken om een ​​ware smaakbeleving te creëren! De koffiedranken van appelkoffie tot Coffee Julep tot Affogato wachten erop om door jou te worden bereid en genoten. Alcoholvrije koffiecocktails zijn natuurlijk perfect voor zowel persoonlijke “tests” als om vrienden en kennissen te inspireren. Bij welke gelegenheid je ook de geweldige koffiedranken bereidt, we wensen je veel plezier!

U vindt ook verfijnde recepten voor eenvoudige, zomerse koffiecocktails onder onze favorieten voor alcoholische koffiedranken. U kunt ook een overzicht krijgen van interessante feiten en alles wat u moet weten over drankjes bij de koffie. Maak bijvoorbeeld kennis met ’s werelds eerste koffiecocktail!