Koffiemok – Wat Is Greenwashing?

Koffiemok – Wat Is Greenwashing?

Hoe grote koffieketens milieuproblemen verdoezelen

Wees eerlijk: laat je je latte macchiato , zoete mocchacino of verfrissende ijskoffie graag als to-go-optie serveren? Ben je niet blij als de barista je je koffie in een kartonnen beker geeft in plaats van de milieubelastende piepschuim beker? Het milieubewustzijn van de grote koffieketens is in het verleden sterk veranderd. Dat vertellen ze ons tenminste in hun alomtegenwoordige reclameboodschappen, maar is dat echt waar of gaat het alleen om greenwashing?

je kunt altijd onze aanbevolen producten bekijken op de winkelpagina of direct naar onze homepage gaan voor meer informatie

Het Probleem Is De Koffiemok

Koffie is een van de weinige luxegoederen die voor een groot deel van de wereldbevolking beschikbaar is. Om hun afzet gestaag te vergroten, overspoelen grote koffieketens straathoeken en voetgangerszones met  coffee-to-go  cafés, waar ze koffieliefhebbers altijd voorzien van exotische koffievariëteiten. De gezelligheid van een Weens koffiehuis herinnert al lang aan vervlogen tijden. Wat overblijft is een onzorgvuldig  weggegooide koffiemok  die maar 15 minuten hoefde te serveren voor snelle koffieconsumptie. Het is duidelijk dat een dergelijk kortdurend gebruik ecologisch niet ideaal kan zijn.

Om deze reden schakelen dergelijke koffievulstations steeds meer over op ogenschijnlijk  milieuvriendelijke papieren bekers, recyclebaar plastic  of herbruikbare oplossingen. Om deze ecologische verandering niet te missen, worden er grote sommen geld geïnvesteerd in advertentiecampagnes die ons vertellen over hun groene bewustzijn – het sleutelwoord is greenwashing.

Greenwashing Is Goedkoper Dan Milieubescherming

Eén ding is duidelijk: voor velen gaat het minder om het milieuvriendelijk serveren van nieuwe koffievariëteiten, maar meer om  winst . Als bedrijven als vervuilers worden beschouwd, blijven die klanten weg die geven om het welzijn van hun planeet. Daarom is een groen imago beslist in het zakelijke belang van Starbucks, Costa of anderen.

Grote industriële bedrijven hebben hier zelf greenwashing ontdekt. Dit zijn  PR-campagnes  die bedrijven een groen imago geven zonder echte basis. Vertaald betekent de term zoiets als  ecologische whitewash . In deze campagnes beschrijven bedrijven selectief positieve producteigenschappen, verbergen ze milieuzonden tijdens de productie, bedenken ze op maat gemaakte biologische labels of verklaren ze de naleving van wettelijke voorschriften als hun eigen milieu-initiatief.

Greenwashing-Campagnes Uit Het Verleden

Greenwashing is geen nieuwe uitvinding. Oudere generaties zullen zich de gezonde lichte, dunne of filtersigaretten nog herinneren. De Coca-Cola Group probeerde iets soortgelijks met de introductie van Coke-Zero, Coke-Light en, meest recentelijk, Coca-Cola Life, dat geen biologische producten heeft, maar is versierd met een groene banderol. Palmolive prijst openlijk “100% natuurlijke oliën” die er zijn, maar alleen als een van de vele ingrediënten.

De twee grootste exploitanten van koffiehuizen, Starbucks en Costa, proberen momenteel ongenoegen tegen te gaan met papieren bekers, waarvan de plastic coating niet kan worden gerecycled of op natuurlijke wijze kan rotten. Overschakelen op herbruikbare bekers heeft weinig zin als binnenloopklanten hun bekers liever weggooien dan ze dagenlang met zich meedragen.

Koffiemokcampagnes In Het Licht Van De Realiteit

De overstap van polystyreen bekers (piepschuim bekers) naar  papieren bekers, dankzij de plastic coating, is  minder milieuvriendelijk gebleken dan geadverteerd. Maar hoe zit het met de recyclingproducten, herbruikbare bekers en het vullen van bekers die je hebt meegenomen?

Het recyclen van  bekers is over het algemeen een goed idee als koffiedrinkers hun bekers na het drinken ook in de prullenbak gooien. Helaas is dit zelden het geval, daarom moeten barista’s een extra borg voor de bekers in rekening brengen als ze milieubescherming serieus nemen. Maar dan kun je direct over op milieuvriendelijkere herbruikbare bekers.

Het is logisch om korting te geven wanneer klanten hun eigen to-go-bekers meenemen, vooral als deze zijn gemaakt van natuurlijke materialen zoals bamboe. Bij Amazon zijn trouwens stijlvolle en duurzame to-go- en thermomokken in verschillende maten en kleuren verkrijgbaar  . Deze variant sluit echter klanten uit die spontaan besluiten een verse kop koffie te drinken of te vergeetachtig zijn om hun kopje mee te nemen op weg naar het werk.

Een Oplossing Voor Iedere Koffiekenner

Het is duidelijk dat de oplossing voor onze milieuproblemen niet mag worden overgelaten aan die bedrijven die hun winst maken met de verkoop van koffie. Iedereen moet zijn eigen bijdrage leveren aan de bescherming van het milieu. De dagelijkse koffie laat zien hoe gemakkelijk zo’n bijdrage kan zijn.

Begin met het herontdekken van uw koffie. Koffie is een luxe levensmiddel van hoge kwaliteit  waarvan de productie een complex proces heeft doorgemaakt. Het groeit alleen op zeer beperkte breedtegraden en hoogten en moet zorgvuldig worden geoogst, geplukt, gewassen, gedroogd, gesorteerd, gemengd, geroosterd en gemalen. Alleen dan wordt het de heerlijke drank die over de hele wereld populair is.

Behandel de koffie als iets speciaals. Verwacht tenslotte geen kaviaar-to-go-kraam of truffel-to-go-kraam in het metrostation. Neem de  tijd om koffie te drinken en geniet er voorzichtig van. Ga zitten voor koffie in het café. Het wordt daar meestal geserveerd in een porseleinen kopje, met wat gebak en een glas water. U zult versteld staan ​​hoe veel beter uw koffie smaakt met een beetje rust.

Als je de koffie toch mee naar je werk wilt nemen, neem dan je  favoriete thermosbeker  mee. Je koffie blijft er veel langer warm in. Trouwens, jij bent de enige die er ooit van heeft gedronken. Uw koffie smaakt nog beter als u   hem  zelf bereidt ,  zo heet en sterk als u maar wilt en van een mengsel dat een selectie van smaken bevat die bij uw smaak passen. Ook voor verse, aromatische koffie is een hoogwaardige koffiemachine op de werkplek de moeite waard.

Conclusie: Koffiemokken En Greenwashing

  • Koffiemokken voor onderweg zijn vaak schadelijk voor het milieu
  • Bedrijven proberen ons met greenwashing anders te overtuigen
  • Herbruikbare, herbruikbare en eco-bekers zijn beter, maar niet de oplossing

Oplossingen:

  • Geniet ter plaatse van koffie
  • Breng je eigen thermosbeker mee
  • Maak zelf koffie