Top Lavazza-producten in de kwaliteitscontrole
De geweldige Lavazza-koffietest: in het tijdschrift TangyCoffee vindt u in één oogopslag verschillende soorten traditioneel Italiaans branden. We hebben enkele van de meest populaire Lavazza-producten voor u getest om de belangrijkste vragen over de producten die u zoekt te beantwoorden. TangyCoffee Magazine is een praktische gids voor elke koffiekenner, de ideale lectuur voor fans van Italiaanse koffie en espresso’s en een must voor iedereen die geïnteresseerd is in Lavazza.
je kunt altijd onze aanbevolen producten bekijken op de winkelpagina of direct naar onze homepage gaan voor meer informatie
Inhoudsopgave
Wereldberoemde Italiaanse Koffietraditie
Lavazza – deze merknaam en de karakteristieke letters die eraan verbonden zijn, zijn niet alleen bekend bij koffiedrinkers en vakantiegangers in Italië. Weinigen van hen hebben het merk waarschijnlijk nog niet ontmoet, of het nu gaat om een grote verscheidenheid aan advertentieformaten, op de parasols van een aantal cafés of om door de schappen van de supermarkt te lopen. Lavazza is alomtegenwoordig. In zijn meer dan 100-jarige geschiedenis heeft het traditionele bedrijf bereikt wat slechts een paar andere koffiebranders konden. Beginnend bij de oprichtingslocatie in Turijn, slaagden de Italianen erin hun producten over de hele wereld te verkopen Als je koffie drinkt, kun je niet om Lavazza-koffie heen. Zoals niet ongebruikelijk voor een bedrijf van dit formaat, is het productportfolio in de afgelopen decennia gestaag gegroeid en strekt het zich niet langer uitsluitend uit tot de klassieke koffieboon, hoewel de fabrikant hier natuurlijk nog steeds primair mee wordt geassocieerd. Gezien de enorme keuze die klanten hebben, hebben we ons ook toegelegd op de Lavazza-koffiebonen.
Voor Een Beter Overzicht Van Uw Selectie: De Lavazza-Koffietest
Onze Belangrijkste Testcriteria
Geur
De eerste keer dat u de verpakking opent, kunt u veel vertellen over het product dat erin zit. Doe de koffiebonen ademen een verleidelijke geur en zijn er de eerste smaak- stimulerende noten in de geur die je wilt ze proeven? Of is de kans groter dat een verbrande geur in je neus stijgt? Koffiekenners weten dat de geur van een goed en een slecht product een wereld van verschil kan zijn. De geur alleen bepaalt niet de smaakbeleving, maar is wel een waardevolle indicator.
Kwaliteit van bonen
Helaas gaan langdurig roosteren en industriële productie zelden hand in hand. Integendeel, het zijn vaak vooral grote branders die afhankelijk zijn van snel roosteren, het zogenaamde shock roosteren, voor maximale economische efficiëntie. Het bonenbeeld kan goede informatie geven over de kwaliteit die de consument van koffie mag verwachten. Zijn de bonen bijzonder vettig? Hoe gelijkmatig werden ze geroosterd? Hebben ze veel pauzes? Dit zijn slechts enkele van de vragen die van belang zijn bij het bekijken van de bonen.
De crema is een belangrijk kenmerk van hoogwaardige mengsels,
zeker bij het bereiden in een portafilter of volautomatische machine. Een stabiele en aantrekkelijke goudbruine crema is niet alleen een visueel sieraad, maar ook een belangrijke smaakdrager . Het draagt aanzienlijk bij aan de harmonieuze totaalindruk en zegt dus ook veel over de kwaliteit van het bereide product.
Heb Je Zin In “Italia”? Ontdek De Meest Populaire Italiaanse Espresso’s
Het smaakprofiel:
Een blik op het aromawiel van de koffie geeft een goede indruk van hoe breed het aromatische spectrum van verschillende soorten gebrande koffie eigenlijk reikt, of beter gezegd zou kunnen reiken.
Wat branders of de fabrikanten graag beloven en wat er feitelijk van overblijft, moet worden gecontroleerd. Het gaat er niet zozeer om dat je zoveel mogelijk nuances van verschillende aroma’s kunt proeven. Uiteindelijk zou er eerder een harmonieuze totaalindruk moeten zijn die behaagt.
Voorbereiding:
Niet elke koffie is geschikt voor elke bereidingsvorm en dat is ook niet de bedoeling. Fabrikanten bevelen vaak expliciet en terecht aan voor welk type bereiding een product moet worden gebruikt. Helaas doen ze dat in andere gevallen niet. We hebben de verschillende variëteiten in de Lavazza-koffietest daarom altijd op verschillende manieren bereid om te kunnen beoordelen welke bonen ons het meest waarschijnlijk zullen overtuigen op welke manier van bereiding.
Conclusie
De Italiaanse branders van Lavazza hebben een enorm aanbod in de aanbieding. De keuze is niet eenvoudig. Of het nu gaat om een klassieke Italiaanse espresso met een hoog gehalte aan Robusta of misschien om een heel ander soort gebrande koffie, is aan het individu. Gebruik dus onze gids zodat u echt “uw” koffie kunt vinden . En mis onze uitgebreide koffiebonentest niet als u tal van andere heerlijke specialiteiten, klanthoogtepunten en de absolute favorieten van de redactie wilt ontdekken .
